BC VQA - British Columbia Vintners' Quality Alliance

Deze ijswijn is erg zeldzaam; de Viognier druiven worden geoogst bij een temperatuur van -15 °C. De wijn heeft rijke aroma’s van tropisch fruit en smaken van ananas, guave, abrikozen en sinaasappelschil. Door de goede balans en frisheid is het een perfecte wijn om te drinken in de zomer met bijvoorbeeld geitenkaas, citroen desserts of Sint-Jacobsschelpen.

Land – Canada
Regio – Okanagan Valley, British Columbia
Inhoud: 375 ML
Kleur – Wit
Jaar – 2019
Flessluiting – Kurk
Druivenras– Viognier
Alcohol – 14.5%
Restsuiker– 278 / L